Nuestra salud si depende del PH de los alimentos

El pH en un alimento que indica cuál es su grado de concentración. Para poder medirlo se utiliza una escala que va del 1 al 14 mientras más ácido es un alimento, más bajo es su número. El 7 es nuestro y en adelante se le considera alcalino. Es importante poder medir el PH para evitar problemas a nuestra salud.

La importancia del pH es que determina muchas características notables de la estructura y de la actividad de las moléculas como conocer el nivel de acidez en los alimentos por medio del pH, llega a permitir el tipo de microorganismos capaces de ponernos en riesgo, por ejemplo, el esmalte de los dientes.

Los alimentos ácidos que podemos tener en nuestras casas son carnes, cerveza, pan, azúcar, cacao, alimentos fritos y la mayoría de estas no las conocemos como tal por el simple hecho que no le tomamos la suficiente importancia en conocer sobre el PH de lo que consumimos pudiendo generar consecuencias  al consumir alimentos ácidos es la disminución de la actividad del sistema inmune, pérdida de masa ósea y masa muscular, caída del cabello y deterioro de las uñas, piel irritada y entre más. 

Beneficios que podemos generar al realizar una dieta alcalina como fortalecer el sistema inmunitario y proteger de ciertas enfermedades, ayuda a depurar y desintoxicar el organismo, favorece la pérdida de peso y ayuda a mantener una buena figura. Uno de los alimentos que podemos incluir a nuestro consumo diario  esta las frutas que tienen mayor pH figuran como el melón, coco, papaya y sandía son las nueces que también se destacan por su grado de alcalinidad.

Podemos concluir en que al consumir alimentos ácidos nuestra salud se deteriora que nos traería muchas consecuencias y lo mejor es poder desarrollar una dieta alcalina donde lo que se consuma nos ayuda a recuperar nuestra salud y no seguir dañando y conocer sobre la importancia de medir el PH de los alimentos que consumamos.